Lactário promove nova edição das Batatas Recheadas

DA REPORTAGEM

A Associação Feminina de Proteção à Infância, Lactário Dília Ribeiro, promove neste sábado (07) mais uma edição da tradicional ‘Batata Recheada’ que possui muitos apreciadores na cidade. Por conta do sucesso desta iguaria, os convites estão sendo vendidos antecipadamente, restando ainda algumas unidades. Segundo a presidente Maria Cristina Delboni, foram preparadas diversas batatas. “Estas são patenteadas pelo Lactário. Felizmente sempre tivemos uma aceitação muito grande da comunidade, que sempre nos ajudou adquirindo algumas unidades porque sabem do carinho com que são feitas e que estão ajudando a entidade a manter seus trabalhos”, comentou. As batatas serão distribuídas no próprio Lactário, à rua Santa Clara, 31, o horário para retirada será das 17h00 às 20h00. Os convites devem ser comprados antecipadamente na própria entidade. Elas foram preparadas nos sabores estrogonofe de carne, frango, creme de milho e lombo ao custo de R$ 18 a unidade. Ainda segundo a presidente, o aumento foi necessário para cobrir os gastos em sua confecção. “Infelizmente o valor dos produtos tem subido muito, o que dificultou mantermos o mesmo das outras edições. Além disso, tivemos que comprar mais produtos para serem feitas as batatas, já que nesta época do ano fica mais difícil conseguirmos algumas doações”, explicou. “Para prepararmos s batatas contamos com o apoio de voluntários, funcionários da Associação e até de pais das crianças durante a confecção dos pratos. São pessoas que sempre nos ajudam e que fazem a diferença na ação voluntária. Agradecemos pelo incentivo e apoio recebido”, ressaltou Cristina. As batatas recheadas surgiram a partir da Festa Junina Popular e passou por melhorias, agradando os paladares de grande parte da população, que sempre prestigiou a iguaria e contribuiu com a entidade. A renda obtida será destinada para a manutenção da entidade. O Lactário atende crianças de três meses a três anos, filhas de mães trabalhadoras atuantes no comércio, indústria, lavoura e principalmente como empregadas domésticas. As crianças ficam no local das 7h00 às 17h00, onde recebem todos os cuidados com higiene pessoal e alimentação, sendo oferecidos café da manhã, almoço, lanche e jantar.

(Rafael Machi)