Lactário promove nova edição das Batatas Recheadas

DA REPORTAGEM

A Associação Feminina de Proteção à Infância, Lactário Dília Ribeiro, realiza no próximo sábado (16) sua primeira edição deste ano de suas tradicionais Batatas Recheadas. O evento é tradicional entre os apreciadores do prato e tem a principal finalidade de ajudar no custeio mensal da creche, que hoje atende cerca de 100 crianças. 
Segundo a tesoureira voluntária da entidade Cristina Delboni, estão sendo preparadas diversas batatas, mantendo o sucesso da iguaria patenteada pelo Lactário. “Estamos muito contentes em mais uma vez realizarmos as Batatas Recheadas. Elas se tornaram tradicionais na cidade, obtendo o apoio de muita gente que contribui com nossa entidade através das batatas, seja com doações ou comprando-as”, comentou. 
Elas serão distribuídas no próprio Lactário, à rua Santa Clara, 31. O horário para retirada será das 17h00 às 20h00. Os convites, que são limitados, podem ser comprados na própria entidade ou com os voluntários. Como de costume, as batatas foram preparadas nos sabores estrogonofe de carne, frango, creme de milho e lombo, a unidade está sendo vendida a R$ 23. 
Segundo a tesoureira, muitos pais de crianças que permanecem na creche acabam ajudando na confecção das batatas. “Para prepararmos contamos com o apoio de voluntários, funcionários da Associação e de pais das crianças. Durante a confecção dos pratos eles não medem esforços como uma forma de retribuição ao carinho ofertado a cada uma destas crianças. São pessoas, que sempre nos ajudam e que fazem a diferença na ação voluntária. Agradecemos pelo incentivo e apoio recebido”, ressaltou Cristina. 
As batatas recheadas foram criadas pelo Lactário e surgiram a partir da Festa Junina Popular, passando por melhorias, agradando os paladares de grande parte da população, que sempre prestigiou a iguaria e contribuiu com a entidade. Hoje, o Lactário possui a patente oficial como as “Batatas Recheadas do Lactário”. 
A creche atende crianças filhas de mães trabalhadoras atuantes no comércio, indústria, lavoura e principalmente como empregadas domésticas. Elas ficam no local das 7h00 às 17h00, onde recebem todos os cuidados com higiene pessoal e alimentação, sendo oferecidos café da manhã, almoço, lanche e jantar.

(Rafael Machi)