Conclusão: “Alimente-se bem” entrega hoje certificado aos participantes

O projeto “Alimente-se bem por R$ 1,00” desenvolvido através de parceria entre o Fundo Social de Solidariedade, Prefeitura de Penápolis e Sesi (Serviço Social da Indústria), entregará hoje certificado às 240 pessoas que participaram das aulas. A população penapolense está convidada a acompanhar a cerimônia junto aos alunos e familiares, marcada para as 20h00, na Câmara Municipal de Penápolis.

Na ocasião, o Fundo Social distribuirá aos alunos uma toca higiênica de cozinha e, após a cerimônia, haverá uma confraternização entre as turmas onde cada aluno apresentará um prato de quitutes feitos com as receitas aprendidas nas aulas.

O objetivo do projeto, levado a várias cidades do Estado, é o de ensinar novos hábitos alimentares à população, proporcionando economia, aproveitamento integral dos alimentos, como de folhas, talos e cascas, e conscientização quanto à importância do consumo de vegetais e de soja. O curso também oferece dicas sobre higiene e armazenamento dos alimentos e, ao término das aulas, os participantes ganham um livro com 100 receitas práticas, econômicas e nutritivas.

Realizado dentro da unidade móvel do Sesi, instalado na área destinada à feira livre, o curso foi gratuito e teve a duração total de 10 horas, com 30 alunos por turma. No total, foram quatro semanas de orientações e as aulas das últimas turmas ainda estão em andamento, com término marcado para amanhã. (AR)