Sindicato Rural de Penápolis promove cursos gratuitos de Processamento Caseiro de Carnes

DA REDAÇÃO

Com o objetivo de capacitar produtores e trabalhadores rurais, o Sindicato Rural de Penápolis, em parceria com o SENAR-SP, está oferecendo dois cursos gratuitos com certificação: "Processamento Caseiro de Carne Suína" e "Processamento Caseiro de Carne Bovina". As inscrições são limitadas e já estão abertas.
O curso de Processamento Caseiro de Carne Suína ocorrerá de 28 a 30 de abril, na sede do Sindicato Rural de Penápolis, localizada na Avenida Expedicionário Diogo G. Martins, 530, no Centro. Os participantes aprenderão a transformar a carne suína em produtos artesanais, como linguiças e embutidos, com técnicas adequadas de manuseio e conservação. As inscrições vão até o dia 5 de abril.
Também será oferecido o curso de Processamento Caseiro de Carne Bovina, que acontecerá nos dias 23, 24 e 25 de abril, das 08h30 às 17h30, na sede do Sindicato Rural de Penápolis. Os interessados poderão se inscrever entre os dias 25 de março e 5 de abril.
Ambos os cursos de processamento de carne ensinarão técnicas para a produção caseira de alimentos derivados da carne, visando agregar valor à produção rural e incentivar o empreendedorismo no campo. "Essa é uma excelente oportunidade para os produtores e trabalhadores rurais ampliarem seus conhecimentos e criarem formas de renda. A qualificação é essencial para o crescimento do setor", afirmou o coordenador do Senar em Penápolis, Rodrigo de Falchi.

Inscrições 
Os interessados podem garantir sua participação entrando em contato pelo WhatsApp (18) 98133-8218. O Sindicato Rural de Penápolis reforça seu compromisso com a qualificação do produtor rural, promovendo cursos que estimulam a adoção de práticas sustentáveis e o aproveitamento de novas oportunidades de mercado. "Nosso objetivo é oferecer conhecimento e ferramentas para que os produtores possam aprimorar suas atividades e agregar valor à sua produção", destacou o presidente do Sindicato, João Antônio Castilho.
 
(Com AI/SIRP)