Leite: Mercado internacional já subiu 51% neste ano, acumulando valorização de 89% em 12 meses

O mercado internacional do leite vem mantendo neste mês de maio uma das maiores médias históricas de todo o tempo. O preço do leite magro em pó, negociado pela Chicago Mercantile Exchange (CME Nonfat Dry Milk) saltou de pouco mais de US$ 1,44/lb anotada ao final de abril, para a casa de US$ 1,58/lb, acumulando uma alta de 9,7%. Apenas neste ano de 2007, as cotações já subiram mais de 51%, acumulando em 12 meses uma fortíssima valorização de 89%. Os dados do IPAR – Mercado Futuro (Índice de Preços Agropecuários Rural Business), que levam em consideração o primeiro contrato negociado até a sua expiração, revelam que 17 de maio do ano passado este mercado valia apenas US$ ...