Receita: Salada morna de lentilha e ovo

A salada morna de lentilha e ovo resolve aquele jantar de meio de semana em que falta tempo e sobra cansaço. O segredo para deixar tudo pronto em 15 minutos é usar grãos já cozidos. Quem gosta de temperos marcantes pode refogar alho, páprica doce ou cominho junto com a cebola. A lentilha absorve bem esses sabores e ganha um toque especial. Cubos de queijo fresco são uma forma simples de aumentar o teor de proteína da refeição.  Ingredientes Tudo cabe em uma panela pequena e em uma travessa para servir. 1 xícara (chá) de lentilha cozida; 2 ovos; 1 tomate médio; 1/2 cebola roxa; 1 colher (sopa...