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Ela Mulher
+ OUTROS CADERNOS28/02/2024
Como salvar o purê de batata aguado: truque esperto com apenas um ingrediente é simples!
Depois de amassar a batata, adicionar a manteiga, o leite, o tempero e parecer tudo perfeito, você nota que seu purê está aguado? Pois saiba que existe um truque extremamente simples que vai salvar sua receita: colocar leite em pó! É isso mesmo! O leite em pó tem mil e uma utilidades, e é usado em muitas receitas para dar mais cremosidade e até para engrossar levemente. Ele irá se misturar com o líquido que está sobrando no purê, e irá deixá-lo mais cremoso. O ideal é adicionar uma colher de sopa de leite em pó por vez. Isso significa misturar bem e conferir se você precisa de...
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