Receita: Filé de peixe ao molho branco

PREPARO: 30 minutos RENDIMENTO: 8 porções INGREDIENTES 500 g de filé de peixe 1 xícara de chá de leite 1 colher de sopa de amido de milho 2 colheres de sopa de margarina Sal Pimenta do reino 2 dentes de alho Óleo 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado Algumas fatias de queijo muzzarela 1 tablete de caldo knor (do sabor que preferir) MODO DE PREPARO 1) Amasse os dentes de alho e deixe dourar no óleo. 2) Jogue o filé e deixe refogar. 3) Coloque o sal e a pimenta a gosto. 4) Coloque um pouco d'água e jogue o tablete de caldo knor. 5) Mexa um pouco e deixe cozinhado. 6) Enquanto isso, em uma p...