Receita: Pé de Moça

PREPARO: 30 MINUTOS RENDIMENTO: 15 PORÇÕES INGREDIENTES 500 g de amendoim (torrado e sem a pele) 2 xícaras (chá) de açúcar refinado 2 colheres (sopa) de margarina sem sal 1 lata de leite condensado MODO DE PREPARO 1) Abra o leite condensado e reserve. 2) Coloque em uma panela o amendoim, o açúcar e a margarina. 3) Mexa com uma colher de pau, sem parar para não queimar. 4) Quando derreter por igual e ficar um caramelo, jogue o leite condensado mexendo rapidamente até desgrudar do fundo da panela. 5) Despeje em uma forma untada com margarina. Corte em quadradinhos antes de esfriar. (Com portal Tudo Gostoso...