Receita: Bolo de Sorvete

Preparo: 144 minutos Rendimento: 20 porções INGREDIENTES CALDA: 5 colheres de chocolate em pó 7 colheres de água 1 forma de bolo com furo no meio (ou como desejar) 1 panela pequena CREME 1: 4 gemas 1 lata de leite condensado 1 lata de leite comum 1 liquidificador 1 panela grande 1 bandeja com água CREME 2: 4 claras 1 lata de creme de leite 5 colheres de açúcar 1 batedeira MODO DE PREPARO CALDA: 1) Coloque na panela, o chocolate em pó e a água, misture até dissolver o chocolate e leve ao fogo. 2) Deixe até engrossar. 3) Depois pegue a calda e coloque na forma, untando somente o fundo. 4) ...