Receita: Panqueca saudável de aveia e banana

INGREDIENTES 2 bananas 2 ovos ½ xícara de aveia em flocos 1 colher (sopa) de extrato de baunilha 1 colher (sopa) de canela (alternativas:  1 colher de chocolate em pó OU 2 colheres de manteirga de amendoim) MODO DE PREPARO 1) Amasse as bananas em uma travessa funda 2) Adicione os ovos inteiros e misture bem 3) Adicione a baunilha, a aveia e a canela (ou o chocolate em pó ou a manteiga de amendoim) 4) Unte uma frigideira com um pouco de óleo e leve ao fogo ate aquecer 5) Coloque uma colherada grande (ou uma concha) da massa na frigideira 6) Cozinhe de 2 a 3 minutos 7) Quando a massa começar a soltar umas bolhinhas, vire e deixe ma...