Receita de Batata recheada com estrogonofe para o Dia das Mães

Já imaginou servir estrogonofe dentro de batata? É possível! É a opção perfeita para o almoço de Dia das Mães, deste próximo domingo, pois não tem como não gostar. Confira abaixo os ingredientes e passo a passo desta deliciosa receita. Ingredientes: 8 Unidades de Batata grande 2 Peitos de Frango 200g de Cogumelos frescos 200ml de Molho de tomate 1 Lata de Creme de leite 1 Unidade de Cebola picada 2 Dentes de alho picado 2 Colheres de sopa de azeite pimenta do reino sal Passos a seguir para fazer esta receita: 1) Para fazer essa receita de batata recheada com estrogonofe comece por lavar bem as batat...