Receita: Penne ao Molho de Queijo e Linguiça

Ingredientes: Para o molho l 4 colheres (sopa) de manteiga sem sal l 4 colheres (sopa) de farinha de trigo l 2 litros de leite, em temperatura ambiente l 4 xícaras (chá) de queijo meia cura ralado  Sal a gosto l 2 colheres (sopa) de óleo l 600 g de linguiça fresca, em rodelas l 2 cebolas grandes, cortadas em meia lua Para a massa l 1 embalagem de Penne Basilar (500 g)  l 1 colher (sopa) de sal l 3 talos de cebolinha picados Modo de Preparo: Passo 1: Em uma panela derreta a manteiga e junte a farinha. Em fogo baixo, mexa por alguns instantes até tostar a farinha. Aos poucos, despeje o leite, mexendo vigorosamente para n&ati...